Poivrons grillés à l'italienne: mettez-les sous le grill jusqu'à ce qu'ils noircissent et craquent. Ensuite transférez-les dans un sac plastique et laissez-les refroidir pendant environ 5'. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à les peler (facile grâce au grill), à les trancher et à les servir avec de l'huile et des pignons.
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