Qui a dit qu'un régime alimentaire est d'office monochrome et monotone?

Soignez la présentation, vaisselle colorée, sortez de beaux couverts, vos bols asiatiques, l'idée n'est pas de déprimer sur votre feuille de salade et d'ailleurs l'astuce du docteur Balon Perin, c'est de toujours avoir 2 légumes au repas (1 légume et l'autre légume remplace les féculents, vu qu'en Belgique nous sommes habitués à avoir trois catégories d'aliments dans notre assiette). Réduisez la taille des assiettes et évitez de vous resservir.